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Namun

Eine aromatische Thai-Mango-Suppe. Gedämpfte Dim-Sums. Oder eine pikante Knusper-Ente. Die Gerichte im Restaurant Namun sind Meisterwerke der asiatischen Küche. Und ein Feuerwerk für kulinarische Feinschmecker. Mit auserlesenen asiatischen Aromen. Einer Mischung aus Tradition und Moderne. Authentizität und perfektem Handwerk. In stilvollem Ambiente.

Hier werden exotische Spezialitäten zum Teilen oder als Tellergericht serviert. Und dies alles auf Fünf-Sterne-Niveau. Mit 13 Gault Millau-Punkten verspricht das «Namun» eine wahre fernöstliche Sinnesreise. Als würde Asien direkt vor der Haustüre liegen.

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Speisekarten

Kontakt & Tischreservation

+41 81 303 30 30
restaurants@resortragaz.ch

ÖFFNUNGSZEITEN
Dienstag bis Samstag 18 bis 22 Uhr
Sonntag & Montag Ruhetag

 

ÖFFNUNGSZEITEN WÄHREND DER FEIERTAGE

20.12.2018 – 07.01.2019
18 – 22 Uhr

31.12.2018
ab 18 Uhr

03.01.2019
geschlossen

Dim Sum Brunch

Essen wie in Hong Kong im Grand Resort Bad Ragaz. Geniessen Sie jeden Samstag unseren Dim Sum Brunch. Ein Dutzend Varianten, auch für Vegetarier.

Wir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise in den Fernen Osten. Kleine, chinesische Teigtaschen die mit allerlei verschiedenen Sorten von Fleisch, Meerestieren, aber auch  Süssem gefüllt sind, sollen «das Herz berühren». Genau das ist nämlich die Bedeutung  von «Dim Sum». Das aus Hongkong stammende Frühstück ist in der Schweiz kaum noch zu finden und wird traditionell zu erstklassigen Tees serviert.

Im Restaurant Namun kommen Sie in den Genuss von zahlreichen Dim Sum-Variationen, kreiert von unserem Executive Chef Renato Wüst und seinem Team.

Jeweils samstags von 12 bis 14.30 Uhr an folgenden Daten:

November17. / 24.
Dezember1. / 8. / 15. / 22.

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