«Das Dorfbeizli»

Restaurant Zollstube

Typisch schweizerisch! Urchig und gemütlich ist die Atmosphäre, unkompliziert die Speisekarte: Tagesteller, regionale Spezialitäten, Fondues sowie offene Weine und Bier vom Fass. Lernen Sie regionale und Schweizer Spezialitäten kennen und geniessen.

Wir präsentieren Ihnen eine Bierkarte mit mehr als 15 verschiedenen Biersorten. Die hier für Sie sorgfältig ausgesuchten Biere stammen weitgehend aus kleinen, selbstständigen Schweizer Brauereien und sind ein Auszug aus der so vielfältigen Bierlandschaft weltweit. Sandra Klotz, unsere Bier-Sommelière berät Sie gerne persönlich.

Die Fisch- und Fleischfondues sind nur auf Vorbestellung bis 14.00 Uhr und ab 2 Personen erhältlich.

NEU: Probieren Sie unser 36.5° Quell – unser eigenes Bier aus Thermalwasser

    Online Reservation

    Treten Sie ein in die Gemütlichkeit nach Schweizer Art.

    Jetzt reservieren

    Öffnungszeiten

    Donnerstag bis Montag:
    18.00 – 22.00 Uhr

    Ferien:
    28. Juni – 20. Juli 2016

    Speisen

    Capuns, Züri Gschnetzelts oder Alpenkräuterrisotto. Diese Gerichte gibt es in der heimeligen Stube genauso wie Fondue verschiedenster Arten.

    Quell 36.5°

    Unser Thermalwasserbier

    Seit 175 Jahren fliesst unser höchstes Gut – das 36.5° C warme Thermalwasser – aus der Taminaschlucht nach Bad Ragaz. Wir nennen es stolz unser «Blaues Gold». Es verbindet Ursprung mit Leben und macht aus Zeit Gold. Nun haben wir auch unser eigenes Thermalwasser Bier: Quell 36.5°

    Artikel: Quell 36.5°

    Beer & Dine

    Bier ist mehr als nur eine Stange. Der Gerstensaft ist so vielfältig wie Wein und hat viel mehr zu bieten, als nur einen Bierbauch. Bier kann man zu einem feinen Essen in gepflegter Atmosphäre geniessen - warhaft ein kulinarisches Erlebnis! Entdecken Sie das Bierland Belgiens in Kombination mit ausgewählten Speisen in unserem «Dorfbeizli» Zollstube des Grand Resort Bad Ragaz. Bier-Sommelière Sandra Klotz stellt zum 4-Gang-Menu die Biere und Ihre Besonderheiten einzeln vor. Auch Frauen werden diesen rustikalen Ausflug lieben.

    Zum Event